杜絕浪費，拒絕扎胃！5月1日，在上海新天地北里，作為新蒙迪歐“食材重生計劃”的載體，“新蒙迪歐環(huán)保餐廳”開店營業(yè)。攜手明星大廚劉一帆以及米其林三星大廚Chef Vito Bellomo，將星級酒店中被浪費的食材，烹制成米其林星級美食，為所有關注環(huán)保的現(xiàn)場賓客，帶來了一場震撼心扉的食材重生奇跡。

活動中，兩位明星大廚不僅為賓客帶來了舌尖上的極致享受，更通過現(xiàn)身說法，為賓客科普環(huán)保食材、滯銷食材知識，以及品鑒環(huán)保美食等精彩互動環(huán)節(jié)，向大家傳遞節(jié)約食材、拒絕浪費的環(huán)保理念，倡導節(jié)約資源的綠色生活方式。

新蒙迪歐搭檔米其林及明星大廚打造“環(huán)保餐廳”，以此倡導物盡其用的環(huán)保節(jié)能理念。作為活動的主辦方，福特新蒙迪歐一向秉承“節(jié)約能源”的環(huán)保理念，致力于通過科技的創(chuàng)新，為人們打造動能與環(huán)保兼具的出行方式。

新蒙迪歐智能混動版，通過福特先進的油電混合動力系統(tǒng)，將行駛中剎車產(chǎn)生的能量轉(zhuǎn)化成電能儲存在鋰電池組里進行回收利用，節(jié)省每一滴燃油，帶來動力與能源的極致平衡。

在提升燃油經(jīng)濟性的同時，極大減少排量，呈現(xiàn)百公里綜合油耗低至4.2L，每公里超低CO2排放的卓越表現(xiàn)。綠色出行，造就綠色未來。

綻放于儀表盤之上，是看得見的綠色科技。效率葉片的多寡，可直觀展示實時行車的經(jīng)濟性。每公里消耗的能量越低，即效率越高，則更有利于效率葉片的生長。

新蒙迪歐以此鼓勵駕駛員高效率駕駛，是培養(yǎng)高效節(jié)油駕駛習慣的得力助手。

2.0L阿特金森循環(huán)發(fā)動機采用進氣門延遲關閉技術，增加燃油膨脹比，燃燒效率更高。搭配eCVT電控無極變速器，讓燃油與電力渾然一體，高效環(huán)保的同時，動力切換更自如，帶來寧靜而流暢的駕駛體驗。

節(jié)能環(huán)保，是長安福特一直以來孜孜以求的目標，是持續(xù)踐行企業(yè)社會責任的體現(xiàn)。福特新蒙迪歐通過打造“新蒙迪歐環(huán)保餐廳”，回收利用被浪費的食材，并將其烹飪成美食，進一步將節(jié)能環(huán)保理念融入生活。在倡導節(jié)約資源的同時，讓綠色出行成為可能，令世界真正實現(xiàn)“進無止境”。